HOT ! 沖縄戦前黒麹菌使用泡盛　瑞泉　東大御酒うさき30度720ml 未開封 20年古酒 御酒 - うさき 30度,720ml 沖縄戦前黒麹菌使用 / 瑞泉酒造 / 泡盛

御酒 - うさき 30度,720ml 沖縄戦前黒麹菌使用 / 瑞泉酒造 / 泡盛。瑞泉 御酒（うさき） 720ml【沖縄県の泡盛】 – TOKYO SAKE OF VALUE。琉球泡盛 || 泡盛データベース | 【沖縄県酒造組合公式】。沖縄戦前黒麹菌使用泡盛　瑞泉　東大御酒うさき30度 720ml 未開封 20年古酒■ブランド：瑞泉酒造　泡盛　東大御酒（うさき）　■デザイン：素焼きボトル、沖縄戦前黒麹菌　内容量　720ml、アルコール分　30度＊陶器で液面の確認はできませんが、 揺らして、9割以上ある感じです。■付属品：箱、リーフレット■購入先：東京大学生協■状態：新品・未開栓■詰口年月日：2006/05/17.　＊長期熟成　20年以上パンフレットを読むと、映画のようなストーリーに涙腺が緩みます。戦前の黒麹菌は沖縄の地上戦で壊滅したと考えられていました。ところが、故坂口 謹一郎博士によって瑞泉酒造から採取されていた黒麹菌の標本がなんと！東大で保存されていることがわかります。瑞泉酒造がこの瑞泉菌で戦前の泡盛の味の復刻を目指して1999年に商品化に成功した泡盛が「御酒」なのです。 このようなストーリーがあるからこその東大限定販売なのです。瑞泉酒造ではあくまでも参考に展示しているだけなので東大でしか買えないそうです。御酒と瑞泉菌のエピソードで、プロジェクトXの曲とナレーションが頭のなかで流れてきます。化粧箱やラベルに経年によるシミがあります。#泡盛。日本名産紀行 柘いつか 第25回 瑞泉酒造の泡盛「御酒（うさき。森伊蔵 かめ壺焼酎 金ラベル。森伊蔵 焼酎 720ml 専用箱入。焼酎 村尾1800ml×2本。【村尾焼酎】750ml ANA機内販売限定 かめ壺焼酎 2本セット。森伊蔵　極上森伊蔵(極上の一滴) 贈答用にも。村尾 1800ml 1本。泡盛　28年超え瓶熟成古酒　どなん４３度２本セット（仕次用？）。森伊蔵　佐藤黒1.8セット